出張シェフ

先日、野球の仲間が家に来て飲んだ。

夕方、買い物の帰りに会った仲間にも声を掛けておいた。

 「良かったら来ない?」

 「行けたら行くよ」

いい加減に酔っ払った頃、インターフォンが鳴った。
玄関を開けると、リュックを背負った彼が立っていた。
近所なのに何故にリュック?

「お邪魔しま~す!」と言うや、キッチンに立ち、
リュックからミキサー・粉・卵・シロップ・アイスクリーム・ハカリ、
その他を取り出し、料理ショーが始まった。

材料をミキサーに入れ、回す。
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生地完成。
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生地を丸めて、オーブンで焼く。
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焼き上がり。
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半分に切って、オーブンで焦げ目をつける。
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アツアツの生地にメイプルシロップとアイスクリームを乗せて完成。
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熱いパンのカリカリ具合とアイスが絶妙。

ワタクシ、飲みながら観てただけ。

なんていうデザートなのか、名前も知らない。
(食べるたびに聞くのだが、いつも忘れる)

行程は分かったが、材料の配分などは知らない。
(彼が来て作ってくれるからいいのだ)

ちなみに彼はいつも色んなものを持ってくる。
忘年会では子供たち向けにビンゴセット。
先日はマジックの道具を持ってきて、
子供たちを感動させていた。

サービス精神旺盛な彼。
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SASUKEオールスターズの
竹田さんに似てるが別人である。

ピザもパンも生地からつくってもてなしてくれるのも彼だ
彼のつくる「合格パン」は受験時期には注文が殺到する。
ちなみに料理は趣味。
本業は某航空会社勤務だ。

ビールさえ飲ませておけば良いので、
安上がりな出張シェフである。

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